Мускатный Орех целый (Jaiphal) 50 гр. SANGAM

100% растительный продукт
Увеличивает Питту, уравновешивает Вату, умиротворяет Капху
Надёжный индийский бренд

Состав:

мускатный орех целый 100%

Объём / вес: 

 

   

Применение в кулинарии:

---

Рецепты с мускатным орехом:

---

Гарам масала: обжарьте 1-2 минуты по отдельности целые семена кориандра и кумина, смелите их в ступке и добавьте измельченные черный перец, лавровый лист, зеленый кардамон, мускатный орех, гвоздику, корицу. Используйте в конце приготовления блюда. 

Бешамель веганский: 50 г кокосового масла растопить в ковшике, засыпать 50 г муки, обжаривать на маленьком огне 1-2 мин, мешая деревянной ложкой, разбивая комочки. Влить 300-500 мл любого растительного молока (чем больше жирность, тем лучше), варить постоянно мешая/взбивая венчиком, пока не уварится до нужной густоты. Посолить, добавить 1/2 ч.л. мускатного ореха, перемешать и снять с огня.

Болоньезе веганский: обжарить на кокосовом масле измельченные 2 моркови, 3 стебля сельдерея и 1 репчатый лук, добавить 500 г томатов без кожицы и 300 г порубленных грецких орехов. Тушить 1-2 часа, добавляя воду или растительное молоко. Посолить, поперчить, добавить тимьян. Через 10 минут добавить 1/3 ч.л. мускатного ореха и снять с огня. 

Применение в лечебных целях:

---

• при бессоннице и плохом настроении по утрам - пить перед сном теплое молоко с медом, мускатным орехом, кардамоном и шафраном
  
• для лечения импотенции - ежедневно добавлять мускатных орех в пищу, либо принимать отдельно, разводя порошок в воде. Суточная доза - 1/3 ч.л.
• для лечения невралгии - порошок мускатного ореха добавить в крем, мазь, пчелиный воск или в растительное масло. Наносить на больное место, растирая и массируя.
• при простуде, бронхите, гриппе, кашле - щепотку специи надо добавить в теплое питье, можно добавлять лимон, малину, корицу.
• чтобы улучшить работу почек, вывести из организма лишнюю мочу, снять отеки, снизить кислотность мочи - в стакане теплой воды развести 1/2 ч.л. мускатного ореха и принимать по глотку в течение всего дня.
• для лечения варикозного расширения вен - 20 г. мускатного ореха и 100 г. мёда залить стаканом кипятка, тщательно перемешать, остудить и принимать по 1 ст.л. 3 раза в день перед едой.

Показания:

---

• бессонница
  
• воспаления
• спазмы
• заболевания суставов и мышц
• головные боли
• усталость, перенапряжение
• заболевания дыхательных путей
• выпадение волос
• импотенция и преждевременное семяизвержение
• боли в желудке
• диарея
• проблемы ЖКТ
• заболевания сердца
• неприятный запах изо рта

 Противопоказания: 

---

• Индивидуальная непереносимость
• Беременность
• Высокая Питта
  
• Важно не допускать передозировки, которая может вызвать рвоту и галлюцинации
• Рекомендуемая доза на человека 1/8-1/4 ч.л. порошка